Le citron séché d’Iran ou le limoo en langue perse est un incontournable de la cuisine perse.
Ces citrons séchés se caractérisent par des notes acidulées et subtilement fumées qui apporteront de la fraîcheur à vos préparations.
Vous pouvez utiliser ces citrons entier ou en morceaux et les ajouter à vos ragoûts ou plats en sauce et soupes. Ils se réhydratent très bien au contact des liquides.
Ou bien, vous pouvez réduire ces citrons séchés en poudre à l’aide d’un mortier pour pouvoir les mélanger facilement à vos pâtisseries.
Boîte métal, fidèle reproduction du légendaire combi T1 VW (alias Bully) des années 60. Idéale pour conditionner vos gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, …
Licence officielle Volkswagen
Reproduction parfaite du combi T1 VW
Peut être remplie de gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, ...
Matériau:fer blanc
Dimensions:environ 22 x 8,5 x 10 cm
couvercle:environ 22 x 8 x 2 cm
Poids net:environ 210 grammes
La farine T150, également appelée farine complète, est la farine qui conserve la quasi-totalité du grain de blé, y compris le son et le germe. Elle est la plus riche en fibres et en nutriments, avec une texture plus granuleuse et une couleur brunâtre distincte. Le « T150 » indique un taux de cendres élevé, ce qui signifie une teneur maximale en minéraux présents dans le blé entier. Son goût est robuste et intense, rappelant le caractère authentique des pains anciens.
Origine : Ukraine.
Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.
L’arôme pistache est souvent utilisé pour parfumer des desserts, des pâtisseries et des glaces. Avec ses notes à la fois généreuses mais aussi subtiles et délicieuses il apporte chaleur et réconfort.
le rouleau s’est fait une place de choix dans l’univers culinaire des gourmands et des grands chefs. Il est un met incontournable dans la cuisine du Maghreb.
Découpez selon vos envies pour le plaisir de plats croustillants.
La boite traiteur noir COOKIPACK est privilégié pour les traiteurs, mais aussi par les professionnels de la vente à emporter, snack, elle permet de mettre un petit plat cuisiné.
La boite traiteur permet de mettre des plats chauds comme de la paella, couscous ou autres...
Code:COVCOOK1000H70C
Température d'utilisation:-5°C/+80°C
Couleur:Translucide
Dimensions:215 x 170 x 40 (L x l x H en mm)
Matière:Polystyrène bi-orienté
Los túneles de infrarrojos eléctricos o de gas son tan diversos y específicos como las aplicaciones para las que se utilizan. El tratamiento se llama dorar para las cremas, gratinar para los platos preparados, fundir para los quesos (pizzas, croque-monsieur,…), hacer costra para los panes de molde, estofar o asar para las carnes, caramelizar o glasear para los dulces y la pastelería.
Vos couvercles pour vos bols en carton kraft brun.
Disponibles sous 2 formats :
15 cm de diamètre
18.5 cm de diamètre
Choisissez votre couvercle en fonction de vos besoins.
Pet : Pour vos plats froids ou tiède.
PP : Pour vos plats chauds
Réf.:COUVPP18KR
Désignation:Couvercle en PP
Couleur:Transparent
Contenance:Bol compatible 1100-1300 ml
Dimension:D : 18,5 cm
Colisage:300
Prix unitaire:26,00 € HT Soit 0.087 € HT l'unité
Pralines bio de Rhône-Alpes
Avoine complète et française
Riche en fibres
Cuit lentement au four
Croquant et gourmand
Recette vegan
Liste d’ingrédients courte
Doypack kraft zippé refermable
Mode d’emploi
À verser dans un bol avec du lait/boisson végétale, ou à utiliser en topping sur du fromage blanc ou sur un dessert.
Ingrédients
Flocons d’avoine* 32%, flocons de seigle* 29%, sucre de canne blond non raffiné*, pralines en morceaux* 8% (sucre*, amandes* 18%, sirop de blé, denrée alimentaire colorante (concentré de radis* et de carottes*), huile de tournesol oléique*, billettes de riz*, amandes en éclats*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lait, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1733 kJ / 412 kcal
Matières grasses : 10 g (dont acides gras saturés : 1,3 g)
Glucides : 67 g (dont sucres : 21 g)
Fibres alimentaires : 8,7 g
Protéines : 9, 2 g
Sel : 0,03 g
Poids:325g
BIO:Oui
100% Végétal:Oui
La Semi-Complète est notre pâte faite à base de blé tendre, farine T80, en forme de mafaldine (une sorte de tagliatelle frisée), qui se mariera parfaitement avec les sauces riches, avec des morceaux ou à base de crème.
Parfaite pour les faims des gourmets, elle permet un apport en fibres, minéraux et vitamines supplémentaires à une pâte classique.
Poids net:300g
Bactéries lactiques (probiotiques)
1 - Apport de bactéries lactiques (probiotiques) micro-encapsulées
2 - Entretien des muqueuses
3 - Soutien du métabolisme énergétique
4 - Entretien des défenses naturelles
5 - Aide au fonctionnement des enzymes digestives
Des bactéries vivent en symbiose dans l’intestin, cet ensemble est appelé le microbiote intestinal. L’équilibre de ce microbiote assure : un confort digestif, immunitaire et sans ballonnements.
Myriaflor® (gélules) intègre dans des proportions précises un ensemble de bactéries lactiques bénéfiques et leurs facteurs de croissance indispensables. Cette formulation très complète contribue à un fonctionnement normal des enzymes digestives grâce au calcium.
Myriaflor® (gélules) s’adresse aux personnes présentant une perméabilité des muqueuses digestives liées à des facteurs endogènes ou exogènes (instabilité fonctionnelle, intolérances alimentaires, voyage à l’étranger)
Dans le bain : verser quelques gouttes d’huile essentielle de lavande pour un moment détente et parfumé.
En nébulisation dans un diffuseur: pendant 1 heure avant le coucher afin de fractionner les micro-particules et les laisser s’épanouir dans l’air.
En massage : au niveau du cuir chevelu, sur les tempes ou la nuque. Vous pouvez aussi la mélanger à notre huile végétale de chanvre pour une huile de massage optimale.
Cette Huile essentielle de Lavande BIO (Lavandula angustifolia) – 20ml est reconnue pour ses vertus décontractantes, apaisantes et régénératrice.
POIDS:1 kg
CONDITIONNEMENT:1kg, 5kg
YOOKA Résine Shilajit ARTISANALE PREMIUM 15grs pure. 70% ACIDE FULVIQUE, Test en laboratoire garantissant +85 minéraux, acide humique, oligo-éléments. Séchage au soleil 80j, purifié 60 fois. FRANCE.
ARTISANAL : Shilajit classé PREMIUM authentique: réalise entre 5100m et 5500m (zéro pollution) dans les montagnes de l'Himalaya au Pakistan. Séchage naturel au soleil (60 à 80 jours en fonction de la météo) pour conserver tous les minéraux (les industriels font un séchage au feu qui élimine la quasi totalité des bienfaits = shilajit moins cher). Purete maximum 60 filtrages avec filtres nano purifie (les industriels font 3 filtrages avec filtre inox= shilajit 1er prix). Analysez sur notre site.
BIENFAITS : Compléments alimentaires 100% végétaliens et à base de plantes. Le shilajit rétablit l'équilibre énergétique et prévient plusieurs maladies telles que le syndrome de fatigue chronique, l'anémie, les douleurs chroniques, les troubles digestifs et l'arthrose.
Notre caoutchouc naturel de qualité supérieure répond et dépasse les normes mondiales, offrant une qualité et une durabilité exceptionnelles pour les applications industrielles et grand public.
Découvrez la saveur originelle du kiwi avec le Kiwi Séché bio VIJAYA, qui a été séché sans aucun ajout d'ingrédient.
Il apportera de l'originalité à l'apéritif avec son goût légèrement acidulé et sa texture crousti-moelleuse.
Plus qu'une simple collation délicieuse : les sucres naturellement présents dans le kiwi séché, tels que le fructose, offrent une libération d'énergie soutenue, ce qui en fait une collation parfaite pour lutter contre les coups de fatigue tout au long de la journée.
Référence:14242.0
Miel d'acacia conditionné en seau plastique alimentaire de 5 Kg. C'est un miel monofloral, de texture liquide avec une intensité douce à peu prononcée. Sa couleur est blanc à jaune.
Composition : 100% farine de drêche ambrée issue de malt de céréales. Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe.
Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ».
Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois.
Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité.
Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag.
Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 344 kcal/1436 kJ - Matières grasses 8,5 g - dont ag sat. 2,1 g - Glucides 36 g - dont sucres 7,2 g - Fibres alimentaires 31 g - Protéines 16 g - Sel traces - Calcium 269 mg - Phosphore 617 mg - Magnésium 134 mg - Fer 6,9 mg - Zinc 7 mg
Aspect:Poudre, présence de particules fines et de particules fibreuses. Cela peut varier en fonction de la
Couleur :Marron claire, dorée.
Profil aromatique :Céréales, notes de caramel, légèrement torréfié, apporte de la rondeur.
Sac 3 soufflets composé de papier Kraft naturel GC ou Kraft blanchi 70gr/M² avec ou sans poignées. Apte au contact alimentaire et parfaitement adapté pour la vente à emporter et le snacking, il présente les dimensions (Largeur+Soufflet/Hauteur) de 220+140/360. Il peut être personnalisé en taille et en impression 3 couleurs à partir d’un volume de 10000 sacs.
Le reportage vous permets de mettre en valeur votre lieux et vos productions afin de montrer qui vous êtes et afin d'avoir des
images uniques, de qualité et adaptées à vos besoins de communication.
Nous validons en amont l'intérêt des photos pour valoriser votre entreprise en respectant votre identité: mise en lumière de
votre établissement, de vos plats, l'envers du décors, vos équipes...,le tout sans perturber votre service. Je livre rapidement
le nombre de photos convenus en amont.
Module dédié à la transformation et à la préparation de plats cuisinés.
Le module comprend :
- 1 entrée viandes (avec rails suspendus) (frigorifiée)
- 1 entrée légumes et épices (frigorifiée)
- 1 zone préparation / découpe (climatisée)
- 1 espace cuisson - tout équipé
- 1 zone plonge
- l'espace de stockage des produits finis (frigo)
- un coin local technique
En options :
* tout équipement spécifique
* vestiaire / salle de pause / bureau
Transformation:Découpe / Cuisson
Superficie:35 à 50 m²
Durée de la réalisation:1 à 2 mois
CATEGORIES:Tous produits cuisinés
Notre tamarin en poudre est originaire du Mali. Il provient d’un arbre le tamarinier qui pousse dans les zones tropicales.
Dans les gousses du tamarinier, nous avons la pulpe qui a un gout acidulé. C’est cette même pulpe que nous séchons afin de la réduire en poudre.
Notre poudre de tamarin peut s’utiliser pour faire une boisson, des pâtisseries ou comme épice pour assaisonner vos plats.
100g dans un sac en papier kraft.
Sac papier fabrication automatique à poignée torsadée.
Idéal pour un budget inférieur à 0,10 €.
Très utilisé dans le secteur du snacking nous pouvons vous produire ce type de sac sous 4 semaines en personnalisé.